Einsteiger & Aufbau
Kochkurse für Einsteiger:innen und Fortgeschrittene mit klaren Lernschritten.
Kochschule Zürich 8051
Kochkurse in Zürich
Kurse für Einsteiger:innen und Fortgeschrittene: Schweizer und europäische Küche, Backen & Patisserie sowie private Gruppen- und Firmen-Events.
Kurse & Angebote
Schweiz & Europa
Workshops rund um Schweizer Klassiker und europäische Küche.
Backen & Patisserie
Grundlagen mit Teigführung, Texturen, Timing und sauberem Aufbau.
Private Gruppen & Corporate Team-Building
Für Geburtstage, Freundeskreise, Offsites und Firmenanlässe. Inhalte werden nach Gruppengrösse, Zeitfenster und kulinarischem Fokus geplant.
Saisonal planen
Kurse zu saisonalen Menüs und Meal-Planning für den Alltag.
So läuft die Buchung ab
- 1) Anfrage senden: Kurswunsch, Niveau, Datum/Zeitraum und Anzahl Personen.
- 2) Rückmeldung: passende Kursvorschläge, Dauer und Organisation.
- 3) Bestätigung: Termin fixieren und alle Details erhalten.
Formate & Niveau
- Einsteiger:innen: Grundlagen, Techniken, Rezeptaufbau.
- Fortgeschrittene: Vertiefung, Timing, Menüplanung und Varianten.
- Gruppen: abgestimmte Inhalte je nach Anlass und Zeitrahmen.
- Firmen: Zusammenarbeit, klar strukturierter Ablauf und Rollen im Team.
Firmen- & Team-Events
Planbar nach Gruppengrösse, Zeitfenster und kulinarischem Fokus. Auf Wunsch mit vegetarischen Optionen und saisonalen Schwerpunkten.
FAQ
Für wen sind die Kurse geeignet?
Für Einsteiger:innen und Fortgeschrittene – Inhalte werden passend abgestimmt.
Welche Küchenrichtungen werden behandelt?
Schweizer und europäische Küche sowie saisonale Themen und Menüideen.
Gibt es Gruppen- oder Firmenangebote?
Ja, private Gruppen und Corporate Events sind nach Anfrage verfügbar.
Standort & Kontakt
Vla Eban Culinary Academy
Amazonenstrasse 6, 8051 Zürich, Switzerland
Anbieter: Vla Eban Culinary Academy, Amazonenstrasse 6, 8051 Zürich, Switzerland.
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