Datenschutzerklärung

Stand: 23. Januar 2026

Der Schutz Ihrer Personendaten ist der Vla Eban Culinary Academy wichtig. Diese Datenschutzerklärung beschreibt, wie wir auf unserer Online-Plattform personenbezogene Daten bearbeiten, wenn Sie unsere Inhalte nutzen, mit uns kommunizieren oder Angebote wie Kursanfragen in Anspruch nehmen.

1. Verantwortliche Stelle

2. Welche Daten wir erfassen

Wir erfassen personenbezogene Daten nur im erforderlichen Umfang. Dazu können insbesondere gehören:

• Kontaktdaten (z. B. Name, E-Mail-Adresse), wenn Sie uns schreiben oder ein Formular ausfüllen.
• Nutzungsdaten (z. B. aufgerufene Seiten, Zeitpunkte, technische Informationen über Browser und Gerät).
• Kommunikationsinhalte, wenn Sie uns Anfragen, Rückmeldungen oder Supportanliegen senden.
• Transaktions- oder Buchungsinformationen, sofern Sie Leistungen über diese Online-Plattform anfragen oder buchen.

3. Zwecke der Datenbearbeitung

Wir bearbeiten Personendaten für klare und legitime Zwecke, insbesondere um:

• unsere Online-Plattform technisch bereitzustellen und sicher zu betreiben,
• Anfragen zu beantworten und mit Ihnen zu kommunizieren,
• Dienstleistungen zu organisieren und auszuführen,
• unsere Inhalte, Angebote und Nutzererfahrung zu verbessern,
• gesetzliche Pflichten einzuhalten.

4. Rechtsgrundlagen

Soweit anwendbar erfolgt die Datenbearbeitung auf Basis folgender Grundlagen:

• Ihre Einwilligung (z. B. bei optionalen Cookies oder bestimmten Kontaktanfragen),
• Erfüllung vorvertraglicher oder vertraglicher Massnahmen,
• berechtigte Interessen (z. B. Sicherheit, Stabilität und Optimierung dieser Online-Plattform),
• rechtliche Verpflichtungen.

5. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Online-Plattform kann Cookies oder ähnliche Technologien verwenden, um grundlegende Funktionen bereitzustellen, die Nutzung zu analysieren und Inhalte benutzerfreundlich darzustellen.

Sie können Cookies über Ihre Browser-Einstellungen verwalten oder löschen. Bitte beachten Sie, dass einzelne Funktionen dieser Online-Plattform eingeschränkt sein können, wenn bestimmte Cookies deaktiviert werden.

6. Weitergabe an Dritte

Wir verkaufen keine personenbezogenen Daten. Eine Weitergabe kann erfolgen, wenn dies für den Betrieb dieser Online-Plattform erforderlich ist, zum Beispiel an:

• IT- und Hosting-Dienstleister,
• Servicepartner für Kommunikation oder Organisation,
• Behörden oder öffentliche Stellen, sofern eine rechtliche Pflicht besteht.

Wo nötig verpflichten wir Empfänger vertraglich zu einem angemessenen Datenschutzstandard.

7. Internationale Datenübermittlungen

Falls Daten in Länder ohne gleichwertiges Datenschutzniveau übermittelt werden, setzen wir angemessene Schutzmassnahmen ein, etwa vertragliche Garantien oder andere gesetzlich anerkannte Mechanismen.

8. Aufbewahrungsdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Danach werden Daten gelöscht oder anonymisiert.

9. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmassnahmen, um personenbezogene Daten gegen unbefugten Zugriff, Verlust, Missbrauch oder unrechtmässige Veränderung zu schützen.

10. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der anwendbaren Datenschutzgesetze unter anderem folgende Rechte:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten,
• Berichtigung unrichtiger Daten,
• Löschung oder Einschränkung der Bearbeitung,
• Widerspruch gegen bestimmte Bearbeitungen,
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft,
• Datenübertragbarkeit, soweit gesetzlich vorgesehen.

Zur Ausübung Ihrer Rechte kontaktieren Sie uns bitte unter info@vla-eban.digital.

11. Datenschutz von Minderjährigen

Unsere Online-Plattform richtet sich nicht gezielt an Kinder. Wenn Sie vermuten, dass uns personenbezogene Daten einer minderjährigen Person ohne geeignete Zustimmung übermittelt wurden, kontaktieren Sie uns bitte, damit wir dies prüfen und erforderliche Schritte einleiten können.

12. Aenderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anpassen, insbesondere bei rechtlichen, technischen oder betrieblichen Änderungen. Es gilt jeweils die auf dieser Online-Plattform veröffentlichte Fassung.